Deze week oogsten

Van onze deelnemers verwachten wij dat zij zich houden aan de paar eenvoudige regels die je kunt lezen op de pagina Deelnemers informatie.

In de kas ben je te gast op het bedrijf van de familie Van Hoeve, zeg het personeel even dat je komt oogsten bij de Tuinen van Groede, en een vriendelijke groet wordt altijd gewaardeerd.

Snij de groenten boven de grond af en laat de wortels in de grond zitten, dit is voeding voor de bodem. Wortelgewassen mag je natuurlijk wel helemaal oogsten ?

Nu te oogsten 

Bloemen tussen alle vakken

En voor de liefhebbers van “wild”:

  • Smalle weegbree
  • Paardenbloem
  • Hondsdraf
  • En nog veel meer ….

 

GewasVakOpmerking
Aardpeer/topinamboerschuurlees meer ...
Bladmosterd2+3voor een gemengde salade
Boerenkool6stengels vanaf onderkant van de plant oogsten
Chayoteschuurlees meer ...
Citroentijm9
Groene/savooiekool4
Hertshoornweegbree2voor een gemengde salade
Knoflookschuur
Laurierblad9
Marjolein/oregano9
Paksoi4de bladeren zijn niet zo mooi, maar de stelen zijn nog verrukelijk
Palmkool4stengels vanaf onderkant van de plant oogsten,
lees meer ...
Peterselie (plat en krul)5+9
Radijs2
Rucola5
Salie (salvia officinalis)2+3de salie in de cirkel rondom de sequoia laten staan a.u.b.
Sjalottenschuur
Snijbiet (warmoes)3+5
Tijm1+2
lees meer ...
Ui (rood en wit)schuurwe hebben ze alvast voor je geoogst
Veldsla3
Winterkers (barbarakruid)4voor een gemengde salade
Witte kool7
Wortels2met de spitvork uit de schuur oogsten
Zeemelde9rauw in de salade of als spinazie, stengel met snoeimes/schaar oogsten,
lees meer ...