Van onze deelnemers verwachten wij dat zij zich houden aan de paar eenvoudige regels die je kunt lezen op de pagina Deelnemers informatie.
Wij huren een stuk van de kas van Tuincentrum Van Hoeve, hier oogsten alleen wijzelf. Laat het ons even weten als je iets uit de kas wilt hebben, dan halen wij dat met plezier voor je op.
Snij de groenten boven de grond af en laat de wortels in de grond zitten, dit is voeding voor de bodem. Wortelgewassen mag je natuurlijk wel helemaal oogsten ?
Nu te oogsten
Voor de liefhebbers van “wild”:
- Smalle weegbree
- Paardenbloem
- Hondsdraf
- En nog veel meer ….
| Gewas | Vak | Opmerking |
|---|---|---|
| Aardpeer/topinamboer | schuur | lees meer ... |
| Bieslook | 4 | |
| Bladmosterd | 2 | voor een gemengde salade |
| Boerenkool | 6 | bladeren vanaf onderkant van de stengels oogsten |
| Chayote | schuur | lees meer ... |
| Citroenmelisse | 9 | heerlijk in de thee |
| Eeuwig moes | 3 | lees meer ... |
| Hertshoornweegbree | 2 | voor een gemengde salade |
| Kamille | overal | voor de thee |
| Marjolein/oregano | 9 | |
| Meiraap | 3 | lees meer ... |
| Mizuna/Japanse mosterd | voor de gemengde salade | |
| Peterselie (plat en krul) | 5+9 | |
| Pluksla | ||
| Prei | 7 | met spitvork oogsten, alleen de dikste |
| Radijs | 1 | |
| Rucola | 1 + 4 | |
| Salie (salvia officinalis) | 2+3 | de salie in de cirkel rondom de sequoia laten staan a.u.b. |
| Snijbiet (warmoes) | 3 | |
| Tijm | 1+2 | lees meer ... |
| Veldsla | 3+8 | |
| Winterkers (barbarakruid) | 4 | voor een gemengde salade |
| Winterpostelein | kas | hart van de plant laten staan, dan groeit ze weer opnieuw uit |
| Zeemelde | 9 | rauw in de salade of als spinazie, stengel met snoeimes/schaar oogsten, lees meer ... |
| Verschillende blad gewassen vanuit de kas | alleen op aanvraag |