Deze week oogsten

Van onze deelnemers verwachten wij dat zij zich houden aan de paar eenvoudige regels die je kunt lezen op de pagina Deelnemers informatie.

Wij huren een stuk van de kas van Tuincentrum Van Hoeve, hier oogsten alleen wijzelf. Laat het ons even weten als je iets uit de kas wilt hebben, dan halen wij dat met plezier voor je op.

Snij de groenten boven de grond af en laat de wortels in de grond zitten, dit is voeding voor de bodem. Wortelgewassen mag je natuurlijk wel helemaal oogsten ?

Nu te oogsten 

Voor de liefhebbers van “wild”:

  • Smalle weegbree
  • Paardenbloem
  • Hondsdraf
  • En nog veel meer ….
GewasVakOpmerking
Aardpeer/topinamboerschuurlees meer ...
Bladmosterd2voor een gemengde salade
Boerenkool6bladeren vanaf onderkant van de stengels oogsten
Chayoteschuurlees meer ...
Citroentijm9
Eeuwig moes3lees meer ...
Groene/savooiekool4
Hertshoornweegbree2voor een gemengde salade
Knoflookschuur
Knolselderij
Marjolein/oregano9
Meiraap3lees meer ...
Mizuna/Japanse mosterdvoor de gemengde salade
Paksoi4de bladeren zijn niet zo mooi, maar de stelen zijn nog verrukelijk
Palmkoolachterveldstengels vanaf onderkant van de plant oogsten,
lees meer ...
Paprikaschuurdiverse soorten
Pastinaakschuur
Peperschuurdiverse soorten
Peterselie (plat en krul)5+9
Prei7met spitvork oogsten, alleen de dikste
Raapstelen2voor een gemengde salade
Radijs1
Rode kool5+6ook het jonge (nieuw uitgelopen) blad kun je oogsten
Rucola1 + 4
Salie (salvia officinalis)2+3de salie in de cirkel rondom de sequoia laten staan a.u.b.
Sjalottenschuur
Snijbiet (warmoes)3
Spitskool6
Spruitjes5grootste spruitjes eerst plukken
Tatsoikleine broer van de paksoi, voor de gemengde salade
Tijm1+2
lees meer ...
Ui (rood en wit)schuurwe hebben ze alvast voor je geoogst
Veldsla3+8
Winterkers (barbarakruid)4voor een gemengde salade
Winterposteleinkashart van de plant laten staan, dan groeit ze weer opnieuw uit
Witte kool3
Yacónschuurlees meer ...