Eeuwig moes is een koolsoort, één van de eerste gecultiveerde koolsoorten die…
Categorie: Recepten (pagina 2)
Daglelie, onze gouden ster
Vorig jaar las ik het boek “How to grow perennial vegetables” van…
Jezelf moed indrinken (tijm)
Vorig weekend nam ik op de beurs bij Centrum Qi in Breskens een…
Veld- en bloedzuring
Vorige week is de veldzuring (Latijn: rumex acetosa, Vlaams: zurkel) van ons…
Palmkool
De Latijnse naam van palmkool is brassica oleracea var. palmifolia, de soortnaam…
Meiraapjes, ook in het najaar
De naam meiraap is misleidend, want in oktober en november is deze…
Augurken chutney
Omdat we ook dit jaar weer veel augurken over hebben (inmaken zijn…
Nieuw-Zeelandse spinazie in oude Zeeuwse klei
De Maori naam voor Nieuw-Zeeland is Aotearoa, Abel Tasman noemde het Stateneiland, maar…
UFO landingsplaats
Toen wij dit voorjaar waren begonnen met het aanleggen van de cirkeltuin…
Winterpostelein
Winterpostelein is een van oorsprong Amerikaanse plant en is zeer winterhard. In…